Essa é uma dica muito bacana, enviada pelo Vinícius Rocha que ensina como jogar SNES no iPad usando o iPhone ou iPod touch como controle:

Confira Passo-a-Passo o processo:

Source: http://wherethewoozlewasnt.com/cydia/

1- Adicione a source acima no seu iPad e iPhone/iPod Touch

2- No iPad baixe e instale o App “SNES HD” e no sei iPhone “ControlIpad (For SNES HD).

3- Com os Apps na instalados, vá no iPad, clique na lupa no canto esquerdo superior. Selecione um dos links e baixe o ROM que quiser.

3- Agora ative o bluetooth nos dois aparelhos, abra o app nos dois tambem. Quando abrir o app no iphone, automaticamente ele vai pedir conexao com o sei iPad, e no seu iPad pedirá autorizacao para realizar a conexao.

4- Apos feito isso, é so selecionar o ROM, e clicar no botao power.

5- O jogo ira iniciar, e é so jogar como se fosse um Super nintendo.